ハラールラーメン

「世界の人々に、日本が誇るラーメンを召し上がって頂きたい！」

その思いから始めたハラールラーメン、どうぞご賞味下さい。

食材へのこだわり

ハラールラーメンの肉は通常の鶏肉と違い、イスラムが認めた養鶏場の鶏で、特別な施設で保護されながら飼育されています。

さらにハラールと認められた醤油を提供されている醸造所は全国で2か所しかなく、ハラールに認められた製麺所は東京にしかありません。

帆のる大阪なんば店では、妥協することなくすべて限られたイスラム仕様の特別な食材を使用することで、ムスリムの方々にも安心して食べられるハラールラーメンを提供しております。

帆のるの夢

帆のるは、ハワイへの出店を夢見るお店でございます。

「麺屋 帆のる」という名前も「ホノルル」が由来となり命名しております。

ハワイは日本からも近く、そして世界中の人々が集まる場所です。そこへ店を構え、世界の人々に日本が誇るラーメンを召し上がって頂きたい！

という思いがあり、「ホノルル」からこの名前をつけました。

大阪でのハラールラーメンを皮切りに、ゆくゆくは日本の帆のるではなく、世界の帆のるとなれるよう

日々精進していく次第でございます。